Sinds 2022 neemt de levensverwachting weer toe, nadat deze tijdelijk was gedaald tijdens de coronapandemie, maar de toename gaat langzamer dan gedacht. Daarom is de prognose naar beneden bijgesteld
Rode gist rijst is een ingrediënt dat ontstaat door rijst te laten fermenteren met de gistsoort Monascus purpureus. Het wordt al lange tijd gebruikt binnen de Aziatische voedingscultuur en is tegenwoordig ook verkrijgbaar als voedingssupplement.